口嚼干姜治寒咳【永利皇宫app】,什么是口嚼酒

2019-09-13 02:33栏目:健康书籍
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中医认为,干姜为治寒饮痰咳的要药,其性大热,味大辛,有回阳通脉、温肺化痰等功效。患者取干姜少许嚼之(1片干姜约1~1.5g),或晚上睡觉前含1片干姜,咳嗽会减轻。外出时,也可随身带上一些干姜片,在咳嗽痰涎不易咳出时,嚼上1片,可明显缓解症状。根据现代药理分析,干姜含有姜辣素、龙脑、姜醇、柠檬酸等成分,这些挥发油成分均有祛风散寒逐邪的功效,还有兴奋血管运动中枢和交感神经的作用,可增强气管黏膜细胞的纤毛运动,有利于痰涎排出。需要注意的是阴虚内热者、孕妇慎用。

什么是口嚼酒?口嚼酒是怎么来的

口嚼酒是一种古老的酿酒方法,从字面意思我们即可知道这种酿酒方法与人的嘴巴有关,但是到底是么是口嚼酒呢?你了解口嚼酒的历史文化吗?

什么是口嚼酒

如果追其根源,历史上的“醴”酒制作大致经过三个时期:咀嚼法、作糵法和酒药法。咀嚼法酿制出的白酒就是口嚼酒。大致方法为先将米嚼过,然后放置木柜内,令其发酵,经过几天,便成带甜酸味的“醴”酒了。

这种酿酒方法主要是利用了唾液中的淀粉酶,将谷物中的淀粉转化为糖,据历史记载,这种酿酒工作一般由女性承担。

口嚼酒的历史文化

在古代记载中,日本、韩国、南洋群岛都有“口嚼酒”待客的习俗。在当时,这还是一个神圣且伟大的工作。

清康熙二十六年林谦光著《台湾记略》中,就具体记述了台湾土著人的“嚼酒”之法:“人好饮,取米口中嚼烂,藏于竹筒,不数日而酒熟,客至出以相敬,必先尝后进。” 另外有专门研究苗族饮酒习俗的日本学者也曾指出,苗人似也有“口嚼酒”之俗。

其实在中国不独南方民族有此习俗,《魏书·列传第八十八》载南北朝时期,住在东北长白山、松花江一带北魏 “勿吉”人(后称“靺鞨”、“女真”,为满族的族先)就是嚼米为酒,饮之亦醉的。明代徐应秋的《玉芝堂谈荟》卷二十九也说:勿吉国,嚼米为酒,亦能醉人。北魏始建公元386年,距今已有1600余年,应是目前可见到的最早的关于中国“口嚼酒”的文字记录。

却被肆意蹂躏

慢性支气管炎病人尤其是老年支气管炎、寒咳患者,很容易受风寒外袭而发病。咀嚼干姜(鲜姜切片晒干即可)能缓解寒咳多痰的慢性支气管炎。

我还能把秘密藏在土地

牙齿将它不断剪开

锡箔纸展开

我有些同情它俩

锁在空气

我在它额头写下昨夜的秘密

除了心里

或许是更同情我的秘密?

碧蓝锡箔纸外壳下

火焰拆散他们

昨晚我梦遗了....

他不满地抓住牙齿

褶皱的表面像是拧紧的眉头

这样你们每个人都知道了我的秘密

之后

如果你问我的秘密是什么

我有些得意

我写的字夹在拥抱之间

''为什么于我和糖糖分开!''

这样

它们会被焚烧

土壤的侵蚀会拆散它们

一场与口嚼糖的激吻在即

这时我心情大快

我就诚实告诉你:

它们紧紧相偎

这样他更丑了

只有大地知晓我的秘密

或许

我让它们重逢

残破支离

任由唾液渗入

或许它们会被埋没在土壤

却又读不出来

它皱眉的表情太丑了!

这样我的秘密就还是秘密

它是薄荷清香辣嗓的口嚼糖

我的秘密散发到空气

以卵击石

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